텃밭가꾸기3 베란다에서 손쉽게 파 키우기 파는 여러 요리에 자주 사용하는 필수 재료로 베란다나 작은 공간에서도 쉽게 재배할 수 있습니다. 특히 초보자도 도전하기 좋으며, 필요할 때 바로 수확해 신선한 파를 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 파 재배법을 따라하면 요리 재료를 직접 길러 먹는 즐거움을 느낄 수 있어요!파의 특징잎과 줄기 : 가늘고 긴 초록색 잎이 위로 곧게 뻗어 자라며, 요리의 향을 돋워줍니다.생육 환경: 햇빛이 잘 들고 배수가 좋은 흙에서 빠르게 성장합니다.내한성: 추위에도 강해 봄과 가을 재배에 적합합니다.활용: 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리뿐 아니라 김치와 양념에도 꼭 필요합니다.수확 시기 : 파종 후 약 60일 후 수확합니다. 1) 파종과 초기 관리파종 시기 : 봄(3 ~ 5월), 가을(9 ~ 10월)심는 간격 : 줄 .. 2024. 10. 31. 텃밭에서 건강한 무 키우기 무는 다양한 요리에 사용되며, 특히 김치와 무국에서 중요한 재료입니다. 무는 초보자도 쉽게 키울 수 있는 채소로, 잘 관리하면 아삭하고 달콤한 무를 수확할 수 있습니다.무의 특징잎 : 부드럽고 가는 녹색 잎이 위로 자랍니다. 뿌리 : 길고 통통하며 땅속으로 깊게 뻗어 자랍니다.생육 조건 : 햇볕이 잘 들고 물빠짐이 좋은 토양에서 토양에서 잘 자랍니다.내한성 : 추위에 강해 가을 재배에 적합합니다. 수확 시기 : 파종 후 약 50 ~ 70일 후 수확합니다. 1) 파종과 초기 관리봄 파종 시기 : 3월 ~ 4월장점 : 따뜻한 날씨로 발아와 성장이 빠릅니다. 주의사항 : 온도가 너무 높아지면 무의 품질이 떨어질 수 있습니다. 비고 : 봄에는 조생종 무를 심는 것이 좋습니다. 가을 파종 시기 : 8월 말 ~ 9.. 2024. 10. 30. 가을 텃밭에서 건강한 배추 키우기 배추는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 채소입니다. 김장철에 꼭 필요한 재료로, 가정에서도 쉽게 재배할 수 있습니다. 튼튼한 잎과 단단한 결구가 특징이며, 잘 관리하면 병충해에도 강하고 맛있는 배추를 수확할 수 있습니다. 배추 재배는 초보자에게도 도전해볼 만한 작업입니다.배추의 특징잎 : 두껍고 넓은 녹색 잎이 서로 겹쳐 자랍니다.결구 : 시간이 지나면 잎이 안쪽으로 말리며 단단하게 결구됩니다.생육 조건 : 햇볕이 잘 들고 물빠짐이 좋은 토양을 선호합니다 내한성 : 비교적 추위에 강해 가을 재배에 적합합니다.수확 시기 : 파종 후 약 70 ~ 90일 후 수확합니다. 1) 파종과 초기 관리봄 파종 시기 : 3월 ~ 5월장점 : 기온이 따뜻해 발아와 성장이 빠릅니다.주의사항 : 5월 이후 고온으로 인해 꽃대.. 2024. 10. 26. 이전 1 다음